332037, Petroșani, str. Grivița Roșie nr.36, România

Recepție: 0738099964

Restaurant: 0720444176

Evenimente: 0720444160/0723633322

Meniu Preparate din Carne de Porc

CEL MAI VÂNDUT!

Piept de porc sous-vide servite cu cartofi copți și aromatizați și salată fresh 350g/200g

piept de porc, cartofi, salată verde, castraveți, roșii, ardei kapia

67 RON

Valoare energetică: 3338 Kj/798 Kcal, Proteine: 77,5g, Grăsimi: 19.5g din care acizi grași saturați 12.4g, Sare: 3g, Glucide: 40g, Condimente: 2g, Alergeni: 1

Mușchiuleț de porc bănățean 180g/50g

mușchiuleț, prune

45 RON

Valoare energetică: 1489 Kj/356 Kcal, Proteine: 42.5, Grăsimi: 13.6g din care acizi grași saturați 6.6g, Carbs: 4.1g, Sare: 2g, Condimente: 2g, Alergeni: 1

Ceafă de porc la grătar 180g

27 RON

Valoare energetică: 1589 Kj/380 Kcal, Proteine: 34.2g, Grăsimi: 27.2g din care acizi grași saturați 7.2g, Glucide: 0g, Sare: 2g, Condimente: 2g, Alergeni: fară

Șnițel umplut cu ciperci 280g

cotlet de porc, cașcaval, bacon, ciuperci, făină, ou, pesmet

46 RON

Valoare energetică: 2133 Kj/510 Kcal, Proteine: 52.1g, Grăsimi: 24.2g din care acizi grași saturați 4.9g, Glucide: 10.1g, Alergeni: 1, 3

Coaste de porc 100g/250g

pot avea între 400-600g - coaste, cartofi, sos barbeque

24 RON

Valoare energetică: 3338 Kj/798 Kcal, Proteine: 77.5g, Grăsimi: 19.5g din care acizi grași saturați 12.4g, Sare: 3g, Glucide: 40g, Condimente: 2g, Alergeni: 1, 6, 7

Mușchiuleț de porc sous-vide servit cu cartofi cremoși și sos de ardei copt cu gorgonzola 250g/180g

mușchi de porc, condimente, cartofi, praz, smântână lichidă, gorgonzola, cașcaval

65 RON

Valoare energetică: 1952 Kj/466 Kcal, Proteine: 40.1g, Grăsimi: 28.9g din care acizi grași saturați 4.71g, Sare: 2g, Glucide: 30, 8.7g, Condimente: 5g,  Alergeni: 1, 7, 9

Ceafă de porc sous-vide cu balmoș și sos de hribi 190g/150g

ceafă, condimente, lapte, mălai, smântână lichidă, ciuperci, praz, usturoi

65 RON

Valoare energetică: 1952 Kj/466 Kcal, Proteine: 40.1g, Grăsimi: 28.9g din care acizi grași saturați 4.71g, Glucide: 30, 8, 7g, Sare: 2g, Condimente: 5g, Alergeni: 1, 7, 9

Tochitură Ardelenească 250g

cotlet, ceafă, cârnați, ou, brânză, mămăliguță

39 RON

Valoare energetică: 3815 Kj/912 Kcal, Proteine: 62g, Grăsimi: 70g din care acizi grași saturați 20.2g, Glucide: 12g

Obrăjori de porc cu mămăliguță 100g/180g

poate avea între 250-300g - obrăjori de porc, mălai, smântână lichidă, ceapă, morcovi, țelină

42 RON

Valoare energetică: 1915 Kj/458 Kcal, Proteine: 19,73g, Grăsimi: 39.6g din care acizi grași saturați 13.5g, Carbs: 4.1, Sare: 2g, Condimente: 2g, Alergeni: 1, 6, 7

Cordon Bleu 220g

cotlet de porc, cașcaval, șuncă, făină, ou, pesmet

39 RON

Valoare energetică: 2271 Kj/543 Kcal, Proteine: 16.5g, Grăsimi: 10.8g din care acizi grași saturați 1.9g, Carbs: 12.2g, Alergeni: 1, 3

Mix grill 350/150g

cu cartofi wedges (piept de pui, mușchiuleț de porc, cotlet, cârnăcior grill)

67 RON

Valoare energetică: 3665 Kj/876 Kcal, Proteine: 62.5g, Grăsimi: 52.4g din care acizi grași saturați 12.2g, Glucide: 33.5g, Alergeni: 1

Ciolan afumat cu fasole 100g

poate avea între 500-650g

14 RON

Valoare energetică: 523 Kj/125 Kcal, Proteine: 8.2g, Grăsimi: 4.9g din care acizi grași saturați 0.8g, Glucide: 10g, Sare: 4g, Condimente: 5g,  Alergeni: 1

Ciolan afumat cu varză călită 100g

poate avea între 500-650g

14 RON

Valoare energetică: 405 Kj/97 Kcal, Proteine: 5.6g, Grăsimi: 6.2g din care acizi grași saturați 1g, Glucide: 5.2g, Sare: 3g, Condimente: 2g,  Alergeni: 1